점심을 챙기는 방법? 그것은 인간을 가장 초기시대부터 현재까지 가장 흔한 문제 중 하나입니다. 수천 년 전, 우리 조상들은 간단한 고리버들 바구니나 스웨이드 한 조각을 선택할 가능성이 있었습니다. 그리고 현대에는 모든 종류의 열 용기가 만들어지며, 포장뿐만 아니라 열 보존에 대한 훌륭한 솔루션을 제공합니다.
사실, 과거에 도시락을 들고 일하거나 학교에 가는 것은 매우 스타일리시했습니다. 왜 그렇게? 이제 비밀이 공개될 예정입니다.
기원: 19세기
19세기에 뚜껑이 달린 단단한 금속 양동이는 거의 쓸모가 없지만 유행하는 최초의 도시락으로 간주됩니다.
유럽 부르주아가 권력을 잡은 후, 대부분의 노동자들은 잔인한 신체적, 심리적 착취를 견뎌야 하는 수동적인 위치로 축소되었다. 예를 들어, 불완전한 고용 제도 때문에 점심을 먹기 위해 집으로 돌아갈 수 없었습니다. 그리고 포장 된 점심 식사에 대한 물건 식당이나 공급도 없었습니다. 따라서 근로자들은 계란, 채소, 육류, 커피 와 같은 점심 식사를 미리 준비해야 했고, 이 요리를 깨끗한 둥근 항아리에 담아 공장으로 데려와 바쁜 일상 을 잠시 쉬게 했습니다.
한편, 구운 제품이 성공적으로 시장에 출시된 이후, 일부 학생들은 원래 비스킷이나 다른 간식을 포장하는 데 사용되었던 철제 상자로 점심을 포장하기 시작했습니다. 그래서 담배 항아리 (담배 항아리도 그 시간에 음식 항아리로 재사용되었습니다). 판매를 강화하기 위해 일부 담배 회사는 의도적으로 아름답게 보이는 절묘한 항아리를 설계하여 장식 상자에 대한 사람들의 욕구를 사실상 자극했습니다.
개발: 20세기 초
자본주의 체제의 추가 발전으로, 점심 을 위한 노동자의 요구에 수용하는 방법은 아직 잘 해결되지 않았다. 반대로, 자본가들은 시장에서 가상 독점을 할 수 있도록 독특하고 고품질의 식품 용기를 설계하기 위해 최선을 다했습니다. 제조업체는 생산 기술을 개선하고 공간 활용을 최적화하여 매력적이고 실용적인 담배 항아리를 혁신하려고 노력했습니다. 예를 들어, 큰 이익을 맛본 후, 이 담배 회사는 음식 포장에 적합한 일종의 항아리를 만들기 시작했습니다 - 대부분의 항아리에는 하나 또는 두 개의 손잡이가 있었고 표면에예술 패턴이 인쇄되어 있었습니다. 다른 제조업체들이 미국 담배 제품 제조업체인 R. J. Reynolds가 만든 항아리 를 들고 있는 아이들이 항상 있다는 것을 발견했을 때, 아이들을 위한 도시락을 생산할 수도 있다는 사실을 깨닫는 것이 느리지 않았습니다. 그래서 1900년, 이 다채로운 철상자가 나왔고 곧 대규모로 생산되었습니다.
인기: 20세기 중반
이후 30년 동안 약 450개의 금속 상자 디자인이 매장 선반에 도착했으며, 그 중 대부분은 알라딘, 오하이오 아트, 보온병에서 나온 것입니다. 이 세 회사는 도시락에 유명한 TV 나 영화 캐릭터의 패턴을 인쇄 할 수있는 권리에 대한 투쟁에 포위되었기 때문에, 그들은 소비자를 매료 할 수있는 다른 방법을 찾기 시작했다.
먼저 성공한 것은 알라딘이었다. 1957년에는 돔 탑이 있는 새로운 종류의 도시락을 선보였습니다. 그리고 이 디자인에서 영감을 얻은 디즈니 스쿨 버스 시리즈는 지금까지 가장 많이 팔린 도시락 중 하나였습니다. 1962년, 알라딘은 다시 역사를 만들었으며, 3D 조각 된 부조로 도시락을 혁신적으로 제작했습니다.
이 기간 동안 비닐로 만든 플라스틱 도시락(벽, 바닥, 가구 덮개 또는 기록을 만드는 데 사용되는 강력한 플라스틱)이 시장에서 발판을 마련했습니다. 그러나 이 모델은 취약하고 쉽게 손상되었으며 제조업체는 골판지 상자를 얇은 부드러운 플라스틱 층으로 덮었습니다.
새로운 기술의 도입으로 전통적인 금속 식품 상자는 점차 성형 플라스틱 으로 대체되었으며, 이는 거의 파괴할 수 없고 비용이 적게 듭니다. 또한 플로리다의 한 어머니가 다른 사람들과 싸우는 동안 금속 상자에 의해 예기치 않게 상처를 입을 것이라고 생각했기 때문에 안전을 위해 로비를 했기 때문에 성형 플라스틱 상자의 인기를 얻었습니다. 그러나 플라스틱 재료가 장기간 사용 후 인체에 해를 끼칠 것이라는 점을 강조해야합니다.
새로운 트렌드
나중에 18/8 스테인리스 스틸과 같은 안전한 재료가 도시락을 생산하는 데 사용되며 열 보존 성능도 엄청나게 향상되었습니다. 따라서 도시락은 전 세계적으로 빠르게 확산됩니다.
오늘날 젊은 세대가 점심식사를 위해 음식 배달을 주문할 가능성이 더 높은 것처럼 보이지만 가격 상승, 식품 안전, 그리고 가장 중요한 COVID-19 전염병 등의 우려로 인해 사무실에 음식을 가져오는 습관을 개발하는 사람들이 여전히 많이 있습니다.
